MezeRez • Tarifler

Sayın takip eden, bu salatada ceviz, bol yeşillik ve ekşi-tatlı sos bir araya geliyor. Sebzeleri küçük doğrayarak her kaşıkta dengeli bir karışım elde ediyoruz.

Malzemeler

  • 1 domates
  • 1 salatalık
  • 2 demet maydanoz
  • 1 demet nane
  • 1 taze soğan
  • 100 g ceviz
  • 100 g nar ekşisi
  • 1 çorba kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon

Nasıl yapılır?

  1. Domates, salatalık, maydanoz, nane ve taze soğanı ince doğrayın.
  2. Cevizi küçük parçalar halinde kıyın.
  3. Nar ekşisi, pekmez, zeytinyağı ve limon suyunu çırpın.
  4. Doğranan malzemeleri sosa katıp karıştırın.

Servis ve püf noktası

İsterseniz sarımsak veya pul biberle tamamlayın. Ceviz içerir.