Sayın takip eden, Antalya’da Şişçi Volkan molamızın masasında şiş köfte, kuzu şiş ve tahinli piyaz vardı. Bizim öğünde özellikle piyazla şişlerin bir arada oluşu öne çıktı.
Ziyaretimizden notlar
Yemekleri birbirinden ayrı değil, aynı sofranın parçaları olarak hatırlıyoruz. Tahinli piyaz da bu notta yalnızca yan tabak olarak kalmadı. Şehrin yemek alışkanlıklarına yaklaşırken böyle eşleşmeler bizi daha fazla ilgilendiriyor.
Şişçi Volkan yazısını Antalya’daki kendi ziyaretimiz üzerinden hazırladık. Fotoğraf ve videoda masamızdaki yemekleri görebilirsiniz. Şiş köfte ve piyaz için kendi rotanızı oluşturuyorsanız, bu kişisel not da arşivinizde yer bulabilir.
Instagram paylaşımımız
10 Ekim 2026 tarihli paylaşımımızı aşağıda görebilir, yorumlarınızla sohbete katılabilirsiniz.
Instagram’da paylaşımımızı aç →
Yeme & İçme bölümündeki diğer yazıları keşfet →
Instagram paylaşım tarihi: 10 Ekim 2026. Görseller BBA’nın ilgili Instagram paylaşımından alınmıştır. Paylaşım tarihi ziyaret tarihi anlamına gelmez.
Özgür Zümrüt@bugunbiraradayiz
bugunbiraradayiz@bugunbiraradayiz.com
Bir yanıt yazın