Sayın takip eden, Urla’da “denizden sofraya” cümlesinin içini gerçekten dolduran bir masa kurduk: Terramur.
Bu bölüm tam Ege klasiği: önce meze, sonra deniz ürünü, en sonda “ekmek nerede?” paniği.
Paylaşımımızdan notlar
Lakerda dilim: yanında mor soğan + dereotu… tertemiz, tok ve “rakı masası” enerjisi.
Ahtapot: zeytinyağı-limon çizgisinde, üstte yeşilliklerle yumuşak ve dengeli.
Yoğurtlu meze üstte zeytinyağı gezdirilmiş, masayı toparlayan “serinletici” hamle.
Ot tabağı Ege’nin imza işi; zeytinyağıyla parlıyor, balığın yanına mükemmel eşlikçi.
Ve final: sarımsaklı-tereyağlı sos içinde karides… Bu tabak “sos bitti mi?” değil “ekmek bitti mi?” dedirtiyor.
Urla’da deniz ürünü rotası yapıyorsan kaydet, çünkü burası harika bir lezzet noktası.
Senin Ege masasında olmazsa olmazın ne?
İlk paylaşım: 11.01.2026. Bu yazı o tarihteki deneyimimizin arşiv notudur.
Konum ve ziyaret notu
Bağlantı mekân adı ve şehir bilgisiyle arama açar. Ziyaret edeceğiniz şubeyi, güncel adresi ve çalışma saatlerini gitmeden kontrol edin.
Bir yanıt yazın