Açılır sayın takip eden. Hem de İskoçya Scrabster limanında, The Harbour’daki The Galley’de.
Masada: deniz mahsulleriyle dolu makarnalar, günlük balıklar, istiridyeler, steak, patatesler…
Çantadan da sessizce bir Mercan rakı çıkıyor. Mekandan izin alınıp kadehler dolduruluyor;
şefin adını hatırlamıyoruz ama mutfak ve servis ekibine hep birlikte “şerefe” demeyi öğretiyoruz.
Paylaşımımızdan notlar
The Galley – The Harbour, Scrabster, Thurso, Scotland.
Kuzey Denizi’ne karşı kurulan bu masa, bize şunu hatırlattı.
Rakı sofrasının coğrafyası yok, hikâyesi var.
Bu masadan ilk hangisine çatalla dalardın?
Makarna
Steak
Balık
İstiridye.
İlk paylaşım: 16.11.2025. Bu yazı o tarihteki deneyimimizin arşiv notudur.
Konum ve ziyaret notu
Bağlantı mekân adı ve şehir bilgisiyle arama açar. Ziyaret edeceğiniz şubeyi, güncel adresi ve çalışma saatlerini gitmeden kontrol edin.
Bir yanıt yazın